Mercat de la Terra - Marché Transfrontalier
by SlowFoodPaysCatalan
Le 21 Mai, Elne accueille un Mercat de la Terra spécial pour la semaine catalane de la ville. Les producteurs locaux de Slow Food Pays Catalan seront rejoints par des producteurs de Catalogne Sud. Il y aura un débat à 11h30 sur la souveraineté alimentaire avec Pep Salsetes, suivi d'un déjeuner catalan à midi préparé par deux chefs de Catalogne nord et sud. Le menu inclura un Arròs de verdures et des grillades de cochon. La musique sera assurée par le groupe "Pas de demi mesure".
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