Pendant plus de 14 ans, au travers d'ateliers et d'animations au sein de la ferme écologique Graine & ficelle, l'association So Food a œuvré à la promotion de la culture au sens le plus large du terme :
• La culture de la terre (dans le respect de la vie)
• La culture culinaire (saine et gourmande)
• La culture artistique( par la pédagogie)
Elle a permis à plus de 5.000 personnes par an, adultes et enfants, de renouer avec la nature en apprenant des pratiques respectueuses de
l'environnement.
Forte du succès rencontré auprès des paysans cambodgiens, So Food cherche à lever des fonds, au travers de donations, pour essaimer ce modèle d’autonomie alimentaire dans d’autres régions du monde.
Nous pourrons ainsi financer
Nous avons réalisé une première vidéo pour illustrer ce grand voyage au Cambodge en 2016,
Afin de partager les installations des paysans que nous accompagnons, nous réaliserons à chacune des missions, une vidéo mettant en lumière les différents intervenants qui œuvrent au changement.
Isabella Sallusti est présidente de So Food, Bernie Allan en est le trésorier, Anouck Barcat la secrétaire générale ; comme eux, les passionnés d'écologie et de permaculture que sont Sylvie Moyroud (responsable des partenariats), Jean-Christophe Routhier (reporter-cameraman) et Alexandra, Agnès, Alizé, Bahia, Catherine, Lou, Laurence, Véronique, Yolande, Nikita, Pablo, Livio, Pierre... et bien d'autres encore sont heureux d'accompagner les projets de l'association dont ils sont membres.
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