Syndicat des Producteurs de Châtaignes du Var

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qui sommes-nous ?

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Notre mission

Le Syndicat des Producteurs de châtaignes du Var (SPCV) est engagé dans la relance de la castanéiculture varoise, de manière à préserver le patrimoine castanéicole local . Son objectif est de dynamiser la filière châtaigne en apportant son soutien aux propriétaires et exploitants de châtaigneraies ; de l’entretien des cultures, jusqu’à la commercialisation des fruits. Notre but est de rendre les châtaigneraies vivantes et rentables.


La Châtaigneraie dans le Var :

Le châtaignier est calcifuge, il ne pousse que sur les terrains acides. Dans le Var, on trouve cette essence tout naturellement dans le massif des Maures, de l’Esterel ainsi que certaines poches éparses liées à des curiosités géologiques (Camps la Source, Rocbaron, Bagnols en Forêt, Tanneron). La tradition du verger de châtaigner est de plusieurs siècles. Cette culture a connu un fort désintérêt à partir du début du XIXe siècle. Ces dernières années ont été particulièrement dur à cause d’une maladie arrivée en 2010, le Cynips, ainsi qu’à ces deux dernières années de sécheresse exceptionnelles.


Le SPCV permet la réhabilitation des châtaigneraies dans le Var :

Le SPCV est moteur depuis 2008 dans 3 programmes successifs de rénovations des châtaigneraies Varoises qui ont permis la réhabilitation d’un patrimoine à l’abandon. Rappelons que cette rénovation répond au triple enjeu de protection contre les incendies, de restauration du patrimoine castanéicole et du développement économique.

Ce programme de subvention permet aux castanéiculteurs de bénéficier d'une subvention à hauteur de 73 % du montant HT pour vos travaux de réhabilitation ou de plantation : débroussaillement, travail du sol, élagage léger ou sévère, abatages, sélection des rejets avec option traitement des chancres, débardage du bois, greffage et suivi de greffes, plantation et création de piste.


Actions du SPCV pour 2018 :


Créer du lien et transmettre les savoirs

o   Portes ouvertes thématiques

o   Formations aux compétences castanéicoles.

o   Communication sur internet et page facebook.

Réhabiliter les châtaigneraies du Var – Dynamiser la mobilité foncière.

o   Diagnostic gratuit aux non adhérents du syndicat en vue d’une réhabilitation.

o   Rendre productive les châtaigneraies traditionnelles

o   Conseils techniques aux adhérents du syndicat

o   Entretenir les paysages traditionnels des Maures et lutter contre les incendies.

Valoriser économiquement les châtaignes locales et les produits du bois

o   Mise en place de filières économiques innovantes et tracées.

o   Accompagnement des projets économiques qu’ils soient individuels (démarche BIO) ou collectifs (création de la SARL LPCV, marque collective).

o   Innovation dans la transformation et dans la valorisation des châtaignes.

o   Recherche de nouvelles valorisation pour les sous produits forestiers du chataignier


Siège social

Maison du chataignier, 1 Place Frabosa Sottana 83610 Collobrieres

Site internet

https://

vous avez une question ?

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fenichel olivier

06 décembre 2019
Bonjour,
je cherche à faire ma propre farine de châtaigne, j'aurai voulu savoir s'il existait des concasseurs pour une exploitation de 3ha? avez-vous un site? ou peut-être un autre procéder?
Merci par avance Répondre au commentaire de fenichel olivier
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fenichel olivier

06 décembre 2019
Bonjour, je souhaite faire ma propre farine de châtaigne, et j'aurai voulu savoir s'il existe-il des concasseurs spécialisés pour une production de 3ha avant passage au moulin?
Pouvez-vous m'indiquer un site? ou peut-etre un autre moyen

Merci par avance
olivier.fenichel@gmail.com
06.46.22.21.93 Répondre au commentaire de fenichel olivier
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lys anne

03 septembre 2018
bonjour !
Je suis Anne LYS La responsable du Domaine public et du commerce de la ville de Saint Cyr sur mer.
Notre ville organise sur 2 we ( 14/15 /16 et 21/22/23 dec ) le village des 10 chalets gourmands en centre ville à côté des animations enfants et de la maison du pere Noel .

M. Le Maire souhaite fortement la présence de vos produits sur notre village de chalets gourmands.

Je vous remercie de me rappeler au 0426783851 pour vous expliquer notre projet et organiser votre participation o ...voir plus. Répondre au commentaire de lys anne

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