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Cueillette et Cuisine des plantes comestibles

par Terre Paille et Compagnie

Le 11 mai 2019 de 09:00 à 23:00

Cueillette et Cuisine des plantes comestibles  - Terre Paille et Compagnie

une journée pour découvrir les plantes sauvages de nos régions, et connaître leurs usages .

Cueillette et cuisine des plantes sauvages comestibles

Avec leurs fleurs colorées, souvent discrètes, mais aussi avec leurs fruits incroyables ou leurs morphologies parfois déroutantes, les plantes sauvages réservent bien des surprises pour qui prend le temps de les rencontrer !

Racines Sauvages et Terre Paille et Compagnie organisent une journée pour découvrir celles de nos régions, et connaître leurs usages ainsi que l’histoire qui nous lie à elles depuis la nuit des temps.

Cela se passera le samedi 11 mai à la Courdémière (86160 Champagné St Hilaire) de 9h à 23h. Cette journée sera animée par Jef Grosbras, accompagné de Chenli Xie pour l’atelier cuisine.

Au programme :

- observation, identification et cueillette (de 9h à 17h) / Pique-nique le midi

- cuisine (17h-20h)

- repas pour régaler les papilles avec des plats riches en saveurs et nutriments !

Tarif d’inscription : 50€ + 5€ d’adhésion à Terre Paille et Compagnie

Le pique-nique du midi ne sera pas fourni, ce sera donc à chacun de le prévoir.

Lieu dit

La Courdémière
86160 Champagné-Saint-Hilaire
France

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