Rejoignez le projet de la Cantine des halles - Tiers Lieu de Pontivy

Nous proposons un lieu de vie et de transition autour d’un café associatif, d’une cantine de petite restauration et d’un comptoir de producteurs et productrices au cœur des anciennes halles marchandes de Pontivy. 

Le café associatif, ouvert en journée, a vocation à réunir des habitants et des personnes de passages autour de produit essentiellement locaux et bio. Il sera également ouvert, exceptionnellement en soirée, lors d’évènements de partenaires ou de représentation au théâtre. Le café se veut accueillant pour les enfants avec un espace dédié. Nous développons le principe des cafés suspendus pour permettre aux plus démuni·e·s de profiter d’un moment agréable comme tout un chacun. Régulièrement nous proposons une offre culturelle autour de spectacle, concert, expositions et autres temps festifs et conviviaux. 

A La Cantine, on mange des produit locaux, bio et fait maison. Une offre de restauration de saison, sur place ou à emporter, à des prix abordables pour répondre aux besoins des travailleurs de Pontivy, des chalands et des vacanciers de passages. Une fois par semaine nous proposerons un plat Zéro déchets et tous les jours une offre avec et sans protéine animales., En fin de journée nous proposerons des prix solidaires et les invendus seront donnés à des associations d’aide alimentaire.

Le comptoir de producteurs permet aux petites productrices et producteurs locaux, qui n’ont pas suffisamment de main d’œuvre, de déposer leurs produits (au kilo ou en panier près commandé) et d’avoir un point de vente supplémentaire. Nous proposerons aux réseaux de distribution en circuit court d’être un lieu de vente et de dépôt. Pour démocratiser le bio et local, nous proposerons des cachettes, à prix fixe et modéré, des légumes mal calibrés mais toujours bons. 

Parallèlement nous proposerons une offre d’atelier et de formation en lien avec les envies et besoins des usagers mais également des compétences et appétences des bénévoles et des partenaires toujours en lien avec les transitions et l’éco parentalité.

Ce lieu c’est avant tout le vôtre !!! La dimension collective et participative est l’essence même de ce projet.

A travers vos adhésions, votre temps, vos idées, vos connaissances… Nous pouvons créer un lieu dynamique. Nous avons les cartes en mains pour imaginer le monde de demain !!!

SEUL ON VA PLUS VITE, ENSEMBLE ON VA PLUS LOIN