Atelier de fabrication de pain au levain
by V'ile Fertile
On 05 mars 2025, from 14h30 to 17hL'atelier est ouvert aux enfants accompagnés d'un adulte.
L'utilisation du levain rend le pain plus digeste
- Il libère les bons nutriments
- Il diminue l'impact du pain sur notre poids
- Il améliore la conservation du pain
- Il développe des arômes plus riches
Durant l'atelier, vous apprendrez à :
- Pétrir votre pain à la fourchette
- Reconnaitre la consistance de la pâte idéale.
- Choisir les graines ou arômes suivant vos goûts
- Cuire votre pain
- Conserver votre pain au levain
Atelier de fabrication de pain au levain
Découverte de la méthode pour fabriquer un pain au levain Vous repartirez avec votre pâton de 400gr et toutes les instructions de cuisson pour déguster votre production à la maison.
25€
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45 Avenue de la Belle Gabrielle
94130 Nogent-sur-Marne
France
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