Repas dans le noir par VAT le 09/02 au restaurant d’application La Manufacture

by Voir au TOGO

On 09 février 2023, from 19h15 to 23h

L’association Voir au Togo organise son 3ème "Repas dans le noir", le jeudi 9 février 2023 à 19h15 au restaurant d’application La Manufacture, à l’école Cuisine Mode d’Emploi(s) à Besançon. Vous serez accueillis avec le sourire et un bandeau que vous porterez devant vos yeux pour cette aventure sensorielle boostant vos sens à l'essentiel.

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Cette soirée caritative permettra à l’Association Voir Au Togo de poursuivre sa mission d'aide commencée en 2016 (alimentation, soutien scolaire, soins etc.) pour des jeunes mal et non-voyants à Kpalimé au Togo et d’apporter son soutien à Cuisine Mode d’Emploi(s), école fondée par Thierry Marx qui propose une nouvelle approche de la formation pour des personnes éloignées de l’emploi, en reconversion et en situation de précarité économique et sociale.

Un "repas dans le noir" est une expérience unique en son genre. Les plats dégustés dans ce contexte ont une tout autre saveur et le moment partagé est rempli de spontanéité où l’écoute est la clé de ce dîner. Là, le moindre bruit, la moindre odeur, la texture et la saveur prennent une grande importance et sont de réels indicateurs.

Vous serez accueillis avec le sourire et un bandeau que vous devrez porter sur vos yeux pour cette aventure sensorielle. Vous devrez impérativement être présents à 19h15, pour des raisons d’organisation.

Le menu à découvrir sera agrémenté par un "Blind test" de circonstance : 40€ pour un apéritif, entrée, plat, dessert, café, vin non compris. Merci de signaler si vous êtes végétariens ou allergiques.

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La Manufacture by Cuisine Mode d’Emploi(s)

4J Chemin de Palente

25000 Besançon

France

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